Mijn visie op eten

Gezond eten is voor mij vooral puur eten: kiezen voor onbewerkt en volle pure producten. Dat is het uitgangspunt van By-Tess. Kies bij elke maaltijd voor een basis van onbewerkte producten en je zit goed.

Pure producten zijn bijvoorbeeld:

• groenten
• fruit
• volle graanproducten
• zuivel
• noten en zaden
• peulvruchten
• eieren
• vlees en vis.

Pure onbewerkte producten leveren meer vitamines, mineralen, vezels en andere voedingsstoffen op dan ‘ongezonde’ bewerkte en geraffineerde producten.

De verleiding tot dergelijk ongezond eten is overal aanwezig. Met gezondheidsclaims op de verpakkingen worden we gemakkelijk ‘misleid’ en is het lastig om onderscheid te maken tussen gezond eten en wat we beter kunnen laten staan. 

Door jou stap voor stap te begeleiden, zorg ik ervoor dat jij gezonde keuzes gaat maken voor jezelf (en voor je gezin).